「ラーメン超星SUPER STAR」

倶知安に先月末OPENしたラーメン店「スパースター」のご紹介です。

ＨＢＣラジオのカーナビ中継のブログで大森さんが書いていました。

ラーメン屋さん「ラーメン超星SUPER STAR」におじゃましました。店主の濱田さんは元々年間500杯食べるほどのラーメン好き。26歳の時にサラリーマンを辞めてラーメンの世界に。札幌・東京で4店舗8年の修行の後、故郷、倶知安でオープンしました。みそ、塩、醤油、全ての味がおすすめで、それぞれの味に異なるスープと麺を使用するこだわり。「この一杯を食べるためだけに倶知安に来る価値あり！」大森絶賛の一杯です。

連日忙しそうです。私も二回行きましたが、美味しいラーメンです。

昨日の日曜日は札幌・函館はもちろん足寄からも来たそうです。